Name: Kolumna Park
Address: Przygoń ul. Hotelowa 1, Przygoń / Dobroń, 95-082, PL
Telephone: 43 677 27 27

Spróbuj naszych wyśmienitych dań

Kategoria

Szlakiem regionu

Regional menu

Carpaccio wołowe, ser feta, granat, parmezan, majonez miętowy, oliwa cytrynowa

48 PLN

Kozi ser, gofr, plastry gotowanego buraka, grillowany ananas, sałata frisee, kolorowa marchew, pistacje, sos malinowy

Kozi ser pochodzi z “Gospodarstwa Rolnego Piotrowscy” z Ldzania..

44 PLN

Zalewajka, puree chrzanowe, grzyby, chips z boczku

Tej zupy musisz spróbować! To nasz absolutny bestseller!

30 PLN

Pstrąg pieczony, ziemniak w skórce, masło czosnkowe, sałata, pomidor, ogórek, papryka, cebula czerwona

Nasz pstrąg pochodzi z naturalnej hodowli z Zielenicy

68 PLN

Pierogi z ziemniakami i serem, cebula, skwarki z tofu, szczypior, warzywny demi-glace

48 PLN

Sałaty i przystawki

Kozi ser, gofr, plastry gotowanego buraka, grillowany ananas, sałata frisee, kolorowa marchew, pistacje, sos malinowy

Kozi ser pochodzi z “Gospodarstwa Rolnego Piotrowscy” z Ldzania

44 PLN

Carpaccio wołowe, ser feta, granat, parmezan, majonez miętowy, oliwa cytrynowa

48 PLN

Zielone sałaty, zielony ogórek, kolorowa marchew, rzodkiewka, kalafior w tempurze, wegańska feta, orzeszki pini, winegret wiosenny

Wybór dodatków do dania

Krewetki 54 pln
Filet z kurczaka 50 pln

44 PLN

Sałatka a’la Cezar, kurczak, krewetka w cieście, concasse pomidorowe, zielony ogórek, grzanka, chips z boczku, parmezan, sos Cezar

Zamów danie bez grzanek, a będzie bezglutenowe.

50 PLN

Zupy

Zalewajka, puree chrzanowe, grzyby, chips z boczku

Tej zupy musisz spróbować! To nasz absolutny bestseller!

30 PLN

Bulion wołowy, mięso, marchew, kluski parmezanowe, natka

30 PLN

Krem z żółtych pomidorów, pomarańcza, concasse pomidorowe, bazylia, mozzarella

30 PLN

Dania główne

Stek wołowy, sosy (pieprzowy, chimichurri )

Wybierz rodzaj steka:

-Polędwica wołowa

-Antrykot Angus stek

-Angus Black USA stek

Wybierz jeden dodatek skrobiowy i jeden warzywny

-Kiszone warzywa (kalafior, rzodkiew, ogórek) /
pieczone warzywa (cukinia, pietruszka, marchew)

-Frytki ziołowe / ziemniak z ogniska z gzikiem

Mięso wołowe pochodzi z lokalnej firmy Konkret położonej
w miejscowości Szadek. Słynie z produkcji steków
wołowcyh z długo dojrzewającej wołowiny z mięsa
polskiego, USA oraz szkockiego.

136 PLN

Panierowany schab z kością, ziemniak w skórce, ogórek zielony, rzodkiewka, szczypior, śmietana

60 PLN

Pierś z kaczki, knedle ze śliwką, plastry gotowanego buraka, śmietana, natka pietruszki, sos jabłkowo-pomarańczowy

68 PLN

Pierś z perliczki faszerowana musem truflowym, puree ziemniaczane z koperkiem, brokuł, groszek cukrowy, sos tymiankowy

74 PLN

Nowozelandzki schab jagnięcy, zapiekanka ziemniaczana, pieczona pietruszka i kolorowa marchew, sos pieprzowy

86 PLN

Ossobuco cielęce, polenta ziołowa, grzyby shimeji, sałata rzymska, rukola, cebula czerwona, sos musztardowy

86 PLN

Tagliatelle, pesto Trapanese, szpinak, cukinia, marchew, pomidor koktajlowy, papryka, parmezan

Ręcznie robiony makaron przez naszych kucharzy

Wybór dodatków do dania
-Krewetki 58 PLN
- Pierś z kurczaka 54 PLN

50 PLN

Pierogi z ziemniakiem i serem, cebula, skwarki z tofu, szczypior, warzywny demi-glace

48 PLN

Stek z kalafiora marynowany w wędzonej papryce, puree z zielonego groszku i mięty, sałata rzymska, mango, czerwona cebula, granat, warzywny demi-glace

48 PLN

Burgery i przekąski

Talerz serów i wędlin, orzechy, winogrona, pikle, oliwki, pasta warzywna, grissini (porcja dla 2 osób)

Spróbuj serów z naszego regionu!

74 PLN

Burger wołowy, sałata rzymska, konfitura z czerwonej cebuli, pomidor, boczek, sos chipotle, frytki ziołowe, sos serowy, colesław

Bułka własnego wypieku oraz mięso wołowe przyrządzone
według receptury szefa kuchni.

56 PLN

Bułka bao, szarpany jackfruit, pomidor, rukola, mango, granat, majonez kolendrowy, frytki ziołowe, colesław

50 PLN

Wypasione Fryty! - frytki stekowe, chorizo, szczypior, prażona cebula, sos serowy, guacamole

Zamów bez chorizo, a będzie to danie wegańskie.

42 PLN

Bowl- frytki, stripsy z kurczaka, sałata rzymska, ogórek zielony, cebula czerwona, kimchi, sos majo-sriracha

Zamów danie bez kurczaka, a będzie wegańskie

42 PLN

Ryby

Fish and chips - polędwica z dorsza, ziołowa tempura, pieczone bataty, sałata rzymska, mango, fasola edamame, granat, sos chipotle

68 PLN

Pstrąg pieczony, ziemniak w skórce, masło czosnkowe, sałata, pomidor, ogórek, papryka, cebula czerwona

Nasz pstrąg pochodzi z naturalnej hodowli z Zielenicy.

68 PLN

Desery

Sernik baskijski, biszkopt czekoladowy, prażynka pistacja, konfitura jabłkowo-pomarańczowa

30 PLN

Fondant z białej czekolady, crunch pistacjowy, lody malinowe

30 PLN

Lody rzemieślnicze, owoce, bita smietana

30 PLN

Menu dziecięce

Rosół z makaronem

24 PLN

Fileciki z kurczaka w płatkach kukurydzianych, frytki, ketchup, surówka z marchewki

34 PLN

Spaghetti bolognese, parmezan

34 PLN

Naleśniki czekoladowe, banan, ser biały, konfitura z owoców leśnych

26 PLN

Skontaktuj się z nami

Dane kontaktowe:

mail: gastronomia@kolumnapark.pl
tel: (+48) 43 677 27 27

Menu

Spróbuj naszych wyśmienitych dań

Szlakiem regionu

Sałaty i przystawki

Zupy

Dania główne

Burgery i przekąski

Ryby

Desery

Menu dziecięce

Skontaktuj się z nami

Zapisz się na newsletter